CHURROS BASTONCINI FRITTI

CHURROS BASTONCINI FRITTI
CHURROS BASTONCINI FRITTI

Ricette facili e veloci!

RICETTE FACILI E VELOCI: CHURROS BASTONCINI FRITTI RICETTA DOLCE!
I churros sono dei bastoncini fritti di origine spagnola. Bastano pochi ingredienti per preparare questi meravigliosi dolcetti!

Mettere sul fuoco in un pentolino 250ml d'acqua insieme a 50 grammi di zucchero, quando lo zucchero sarà completamente sciolto unite 100 grammi di burro, quando anche il burro sarà sciolto unite 250 grammi di farina e mescolate fino a quando l’impasto non diventerà una palla e si staccherà dalle pareti della pentola.
Mettete l’impasto a raffreddare, se volete velocizzare, immergete il pentolino in una terrina con acqua fredda.
Unite il primo uovo al composto e mescolate bene, poi unite il secondo uovo solo dopo che il primo sarà ben assorbito e cosi via.
Mettete il composto in una sac a poche.
Fate scaldare l’olio e con la sac a poche spingere l’impasto nell’olio, tagliando poi l’estremità con delle forbici da cucina.
Fate dorare i churros e scolateli su della carta da cucina per far assorbire l’olio in eccesso.
Infine spolverizzateli con dello zucchero semolato e serviteli con una cioccolata calda!
Provati? Un paradiso.....vero?!