DONUTS - ciambelle golose

Ricette facili e veloci!

RICETTE FACILI E VELOCI: DONUTS!!UNA MERENDA GOLOSA PER I VOSTRI BIMBI E ANCHE VELOCE!!

Sbattere 3 uova con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso.
Aggiungete 260g farina, 250ml di latte intero, 1 bustina di lievito e la scorza di 1 limone grattugiata e continuate a lavorare l’impasto con il mixer finchè risulta ben omogeneo.
Lasciate riposare per circa 20 minuti, quindi se avete l’elettrodomestico per preparare i donuts, fatelo scaldare bene, quindi versare tanto impasto quanto è necessario a riempire le varie formine e fate cuocere per 7 / 8 minuti.

Se non avete questo elettrodomestico dovete comunque utilizzare uno stampo da forno, quindi cuocete i donuts in forno caldo a 180° per 10 minuti circa.

Quando i donuts sono freddi decorateli come più vi piace: noi vi consegliamo una glassa bianca con lo zucchero a velo, qualche goccia di limone e tanta acqua quanto basta ad ottenere una glassa liscia ma piuttosto densa, ed una glassa al cioccolato facendo semplicemente sciogliere il cioccolato nel forno a microonde con qualche cucchiaio di latte. Il tutto decorato con zuccherini colorati o zucchero in granella.